Desarrollo de productos derivados de papa en Ticul |
Investigación y formulación de nuevos productos elaborados a base de papa, como snacks, purés instantáneos y mezclas, desde Ticul. |
$22,315.51 / proyecto |
Control de inventarios y logística para papa en Ticul |
Gestión de inventarios, rotación y logística de distribución para operaciones comerciales de papa en mercados de Ticul. |
$4,256.17 / mes |
Producción de papas fritas congeladas (IQF) en Ticul |
Elaboración de papas fritas congeladas por el proceso IQF, listos para distribución a restaurantes y tiendas desde plantas en Ticul. |
$22.27 / kg |
Almacenamiento en cámara fría en Ticul |
Renta de espacio en cámara fría para conservación de papa con control de temperatura y ventilación en instalaciones de Ticul. |
$1,215.93 / tonelada |
Análisis microbiológico de tubérculos en Ticul |
Pruebas de laboratorio para detectar contaminantes y microbios en papas y superficies de procesamiento en laboratorios acreditados de Ticul. |
$1,521.97 / muestra |
Análisis de suelo para cultivo de papa en Ticul |
Determinación de propiedades físicas y químicas del suelo para diseñar programas de fertilización en áreas de Ticul destinadas a papa. |
$1,218.26 / muestra |
Venta de papa al menudeo en Ticul |
Comercialización de papa en porciones pequeñas para consumidores finales en Ticul, con selección por calibre y variedad. |
$18.23 / kg |
Reparación y mantenimiento de equipo de procesamiento en Ticul |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo para maquinaria usada en lavado, corte y fritura de papa en Ticul. |
$911.75 / hora |
Suministro de insumos para cultivo de papa en Ticul |
Venta de fertilizantes, fungicidas, insecticidas y accesorios agrícolas específicos para el cultivo de papa en distribuidores ubicados en Ticul. |
$1,214.89 / pedido |
Lavado y desinfección de papas en Ticul |
Proceso de limpieza y tratamiento superficial de papas para eliminar tierra y reducir carga microbiana antes de su empaque en Ticul. |
$1.52 / kg |
Arrendamiento de maquinaria de cosecha en Ticul |
Renta de cosechadoras y equipos auxiliares para la recolección mecánica de papa en temporadas de cosecha en Ticul. |
$4,568.02 / día |
Empaque y etiquetado comercial en Ticul |
Servicio de embalaje y etiquetado de productos de papa según normativa y diseño solicitado para distribución en Ticul y alrededores. |
$3.05 / paquete |
Consultoría en seguridad alimentaria (HACCP/ BPM) en Ticul |
Asesoría para implementar sistemas de inocuidad alimentaria como HACCP y buenas prácticas de manufactura en operaciones con papa en Ticul. |
$12,157.02 / proyecto |
Trazabilidad y registro de lotes en Ticul |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, tratamientos y destinos de lotes de papa comercializados en Ticul. |
$2,536.28 / servicio |
Venta de papa al mayoreo en Ticul |
Suministro de papa en grandes volúmenes para comercios e industria, con entrega y facturación para compradores en Ticul. |
$8.11 - $12.16 / kg |
Papa certificada para siembra en Ticul |
Venta de papas semillas certificadas, libres de virus y con trazabilidad, destinadas a productores en Ticul para iniciar cultivo. |
$456.86 / bolsa |
Venta de papa roja en Ticul |
Suministro de papa roja, variedad apta para asados y guisos, con empaque y entrega en Ticul según demanda del cliente. |
$20.28 / kg |
Recolección y disposición de residuos de procesamiento en Ticul |
Servicio de manejo y disposición de residuos orgánicos generados en plantas de procesamiento de papa en Ticul conforme a normativas locales. |
$354.76 / tonelada |
Instalación de riego por goteo para papa en Ticul |
Diseño e instalación de sistemas de riego localizado para parcelas de papa con ajustes de caudal y programación en Ticul. |
$15,231.99 / hectárea |
Papa para procesamiento industrial en Ticul |
Suministro de papas destinadas a la industria de snacks y congelados, con especificaciones de humedad y materia seca para plantas en Ticul. |
$7.09 - $10.13 / kg |
Asesoría para exportación de papa en Ticul |
Consultoría en requisitos, documentación y logística para exportar papa desde Ticul hacia mercados internacionales. |
$8,110.00 / servicio |
Venta de papa blanca en Ticul |
Comercialización de la variedad de papa blanca destinada a consumo directo y preparación de alimentos en Ticul; incluye clasificación por tamaño. |
$16.21 / kg |
Corte y pre-fritura en Ticul |
Servicio de corte en bastones o rebanadas y pre-fritura parcial para preparación de papas fritas o chips antes del envasado en Ticul. |
$10.16 / kg |
Clasificado y empaque en Ticul |
Servicio de selección por tamaño, peso y calidad de papas, seguido de empaque en bolsas o cajas para distribución en Ticul. |
$0.81 / kg |
Venta de papa criolla en Ticul |
Distribución de papa criolla, variedad pequeña y de sabor particular, para mercados locales y consumidores en Ticul. |
$28.39 / kg |
Control de calidad y análisis organoléptico en Ticul |
Evaluación sensorial y física de lotes de papa para determinar sabor, textura, olor y apariencia en laboratorios o plantas de Ticul. |
$812.26 / muestra |
Capacitación para manipuladores de papa en Ticul |
Cursos y talleres sobre manejo higiénico, buenas prácticas y conservación de papa dirigidos a personal de plantas y mercados en Ticul. |
$2,531.25 / curso |
Control de temperatura y humedad en bodegas en Ticul |
Monitoreo y ajuste de condiciones ambientales en bodegas donde se almacena papa para reducir brotes y brotación en depósitos de Ticul. |
$659.15 / mes |
Congelado rápido (blast freezing) en Ticul |
Servicio de congelación rápida para conservar papas procesadas, reduciendo formación de cristales y preservando textura en Ticul. |
$30.47 / kg |
Diseño de empaque y branding para papa en Ticul |
Servicio de diseño gráfico de empaques, logos y etiquetas para marcas de papa que operan o venden en Ticul. |
$5,069.55 / servicio |
Fertilización y enmiendas para papa en Ticul |
Suministro y aplicación de fertilizantes y enmiendas específicas según análisis de suelo para parcelas de papa en Ticul. |
$1,826.25 / hectárea |
Deshidratado y copos de papa en Ticul |
Secado y transformación de papa en copos deshidratados para su uso en alimentos instantáneos y panificación desde instalaciones en Ticul. |
$40.54 / kg |
Certificación orgánica para papa en Ticul |
Gestión y acompañamiento en procesos de certificación orgánica de cultivos de papa para productores en Ticul. |
$12,179.93 / trámite |
Tramitación de permisos fitosanitarios en Ticul |
Gestión de certificaciones y permisos sanitarios necesarios para la comercialización de papa dentro y fuera de Ticul. |
$1,824.07 / trámite |
Transporte refrigerado de papa en Ticul |
Traslado de papa en unidad de transporte con control de temperatura para mantener calidad durante el transporte en Ticul y región. |
$2,531.28 / tonelada |
Pelado mecánico de papa en Ticul |
Servicio de pelado por máquina para eliminar cáscara de papas previo a procesos industriales o gastronómicos en Ticul. |
$4.06 / kg |
Asesoría agronómica para cultivo de papa en Ticul |
Consultoría técnica sobre prácticas de siembra, manejo de cultivo y recomendaciones de variedades para productores en Ticul. |
$609.38 / hora |
Distribución y entrega a domicilio en Ticul |
Servicio de reparto de pedidos de papa desde centro de abasto hasta domicilio o negocio en Ticul, con logística de rutas locales. |
$203.06 / servicio |
Servicios de cosecha manual y empaque en Ticul |
Contratación de mano de obra para recolección manual, lavado y empaque de papa en campo o centros de acopio dentro de Ticul. |
$812.09 / jornal |
Pruebas de materia seca y rendimiento en Ticul |
Determinación del contenido de materia seca en tubérculos para evaluar aptitud para fritura y rendimiento industrial en lotes de Ticul. |
$913.69 / muestra |
Producción de chips de papa en Ticul |
Transformación de tubérculos en láminas fritas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o al mayoreo en Ticul. |
$35.45 / kg |
Manejo integrado de plagas (MIP) en Ticul |
Planificación e implementación de estrategias de control integrado de plagas y enfermedades en cultivos de papa en Ticul. |
$3,545.00 / hectárea |
Análisis de residuos de pesticidas en Ticul |
Determinación por laboratorio de residuos químicos y pesticidas en papas para asegurar cumplimiento de límites en Ticul. |
$2,232.91 / muestra |
Desarrollo y mejora de procesos para industria de papa en Ticul |
Consultoría para optimizar líneas de producción, reducir pérdidas y mejorar rendimientos en plantas que procesan papa en Ticul. |
$15,214.33 / servicio |
Servicios de embalaje a granel en Ticul |
Empaque de papa en sacos, costales o cajas a granel para transporte y almacenamiento desde centros ubicados en Ticul. |
$25.33 / bolsa |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Ticul |
Ensayos de almacenamiento para determinar la vida útil de papas y productos procesados bajo condiciones de Ticul y recomendación de conservación. |
$4,569.78 / ensayo |
Selección y clasificación por tamaño (grading) en Ticul |
Separación y clasificación de papas por calibres y calidad para cumplir especificaciones de compradores en Ticul. |
$0.61 / kg |
Producción de harina y almidón de papa en Ticul |
Extracción y procesamiento de almidón y harina a partir de tubérculos para uso industrial y alimentario en plantas de Ticul. |
$121.64 / kg |
